García-Gómez , C. et al. 2025. Una Perspectiva de las Aplicaciones de las Macroalgas en la Agricultura y la Alimentación: Macroalgas en Agricultura y Alimentación. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos. 10, 1 (feb. 2025), 9–25. DOI:https://doi.org/10.29105/idcyta.v10i1.131.