López-Palestina, C. et al. 2023. El fruto de Opuntia oligacantha var. Ulapa, fuente potencial de fitoquímicos. Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos. 8, 1 (jul. 2023), 208–213. DOI:https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.29.