Sada-Borrego , C., García-Gómez, . C., Guajardo-Barbosa , C., Márquez-Reyes, . J., Nápoles-Armenta, . J., & Beltrán-Rocha, . J. (2023). Optimización para la extracción de ficocianina de la cianobacteria Spirulina maxima . Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 8(1), 834–840. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.107