Armijo Martínez, . S., Paniagua Vega, . D., Lucio Gutiérrez , J. R., Saucedo Yáñez, . A. L., Waksman de Torres , N., & Cavazos Rocha, . N. (2023). Análisis del perfil de aminoácidos de mieles de México por CLAR/F como estrategia para la determinación del origen geográfico. Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 8(1), 841–850. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.108