Contreras-Hernández, I. ., Castillo-Campohermoso, M. A. ., & Díaz-Cervantes, E. . (2023). Evaluación de los compuestos bioactivos del aceite de romero (Rosmarinus officinalis L.) como conservador alternativo. Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 8(1), 920–925. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.118