Lopéz Cortés, M. G., Pérez-Pérez, M. C. I., González-Calderón, J. A., Teniente-Martínez, G., Herrera-Pérez, S., & Almanza-Rangel, S. (2026). Valorization of Garambullo in Green Synthesis of Silver Nanoparticles: Phytochemical Complexity Effect and Antioxidant Capacity Against Quercetin. Revista Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 11(2), 54–64. https://doi.org/10.29105/idcyta.v11i2.172