SADA-BORREGO , Carlos; GARCÍA-GÓMEZ, Celestino; GUAJARDO-BARBOSA , Claudio; MÁRQUEZ-REYES, Julia; NÁPOLES-ARMENTA, Juan; BELTRÁN-ROCHA, Julio. Optimización para la extracción de ficocianina de la cianobacteria Spirulina maxima . Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 834–840, 2023. DOI: 10.29105/idcyta.v8i1.107. Disponível em: https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/107. Acesso em: 2 abr. 2025.