PÉREZ-QUEMADA, José Emilio; DIAZ-CRUZ, Magdalena; CONTRERAS-HERNANDEZ, Isela; RUIZ- LOPEZ, Brenda; CASAS-AGUILAR, Mariela; SOSA-MORALES , María Elena. Implementación de un diseño de Layout para planta de tortillas de harina de trigo . Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 899–903, 2023. DOI: 10.29105/idcyta.v8i1.114. Disponível em: https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/114. Acesso em: 10 nov. 2024.