Rodríguez-Viveros, N., R. Paz-Samaniego, A.A. Hernández-Hernández, L. García-Curiel, E. Pérez-Escalante, E. Contreras-López, y J.G. Pérez-Flores. 2023. «Extracción De Arabinoxilanos De Subproductos Agroindustriales Adaptada a La Estrategia Universal De recuperación De Compuestos Bioactivos». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 8 (1):774-84. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.100.