Sandoval-Cárdenas, D.I., D.E. Camarillo-Gómez, A. Amaro-Reyes, M.T. García-Gasca, R. Campos-Vega, y C. Regalado-González. 2023. «Empaque bioplástico Para Alimentos Con Propiedades Antifúngicas Elaborado a Partir De Residuos Agroindustriales». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 8 (1):802-7. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.103.