Gálvez-Toledo , D. K, E. Contreras-López, J. Jaimez-Ordaz, L. G. González-Olivares, y J. G. Pérez-Flores. 2023. «Estudio De Los Atributos fisicoquímicos De Calidad Que Influyen En La Vida útil De Muffins De Vainilla». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 8 (1):889-98. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.113.