Pérez-Quemada, José Emilio, Magdalena Diaz-Cruz, Isela Contreras-Hernandez, Brenda Ruiz- Lopez, Mariela Casas-Aguilar, y María Elena Sosa-Morales. 2023. «Implementación De Un diseño De Layout Para Planta De Tortillas De Harina De Trigo». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 8 (1):899-903. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.114.