Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Yahir Bárcenas Anguiano, Karen Cuevas Galicia, y Maria Lisseth Flores Cedillo. 2024. «Procesamiento De Tuna Cardona Para La elaboración De Mermelada ». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 9 (1):1-14. https://doi.org/10.29105/idcyta.v9i1.123.