REYES VAZQUEZ, NOHEMI DEL CARMEN, AURORA STEPHANIE HILARIO AZUARA, Heriberto Castro García, Ana Laura Isabel De la Garza, Sergio Ayala de la Cruz, Jorge Alberto García Fajardo, Efraín Obregón Solís, y Juan Luis Morales Landa. 2026. «Efecto Del método De extracción Y Calidad De Nuez Pecanera En características fisicoquímicas Y Perfil lipídico Del Aceite Para Potencial aplicación clínica ». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 11 (1):1-15. https://doi.org/10.29105/idcyta.v11i1.142.