Tinajero-Castro, C.M., E.P. Trejo-Nava, C.G.M. Barajas-Díaz, y C. Ozuna. 2023. «Aplicaciones De Ozono Como tecnología Postcosecha En Fresa (Fragaria X Ananassa Duch.): Impacto En La Calidad microbiológica Del Fruto». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos 8 (1):257-65. https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.36.