Hernández-Méndez, D. ., Fuentes-Ocampo, L. . y Diaz-Cervantes, E. . (2023) «Estudio computacional de la capacidad antioxidante de tuna (Opuntia Streptacantha)», Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 8(1), pp. 904–908. doi: 10.29105/idcyta.v8i1.115.