Cazares-Rodríguez, A. . (2023) «Efecto del aceite esencial de orégano y sus fracciones concentradas en el crecimiento de Aspergillus brasiliensis (niger)», Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 8(1), pp. 132–139. doi: 10.29105/idcyta.v8i1.21.