Contreras, E. . (2023) «Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor», Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 8(1), pp. 667–675. doi: 10.29105/idcyta.v8i1.87.