M. . Salazar-Manzanares, J. . Márquez-Reyes, B. Rodríguez-Romero, G. . Méndez-Zamora, A. Luna-Maldonado, y M. . Treviño-Garza, «Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana », IDCYTA, vol. 8, n.º 1, pp. 339–348, jul. 2023.