L. S. . Mora Flórez, D. Cabrera Rodríguez, y M. . Hernández Carrión, «Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying», IDCYTA, vol. 8, n.º 1, pp. 435–444, jul. 2023.