Cobos Cervantes, Paola, et al. «Desarrollo De Un método De extracción Por La técnica De MEPS Para Polifenoles En Miel». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 8, n.º 1, julio de 2023, pp. 872-81, doi:10.29105/idcyta.v8i1.110.