Vargas González, G., et al. «Efecto Del Tratamiento De extracción En Las características De Fucoidan De Sargassum Sinicola Del Golfo De California». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 8, n.º 1, julio de 2023, pp. 281-9, doi:10.29105/idcyta.v8i1.39.