Contreras, E., et al. «Aplicación De Un Diseño De Experimentos Box-Behnken Para La determinación De Las Condiciones De extracción De Compuestos Antioxidantes De Decatropis Bicolor». Investigación Y Desarrollo En Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 8, n.º 1, julio de 2023, pp. 667-75, doi:10.29105/idcyta.v8i1.87.