Serrano Zavala, J.L., D.M. Hernández-Martínez, y G. Osorio-Revilla. «Elaboración De Una Bebida De Nuez De Macadamia». Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos 8, no. 1 (julio 17, 2023): 471–476. Accedido mayo 5, 2025. https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/63.