1.
Sauce Guevara MA, Guevara Contreras JC, Guerra Martinez AA, Rosas-Gallo A, Muñoz Rosales AF. Formulación De Polvo Para Bebida: Aprovechamiento De Subproducto De La Industria Quesera. IDCYTA [Internet]. 7 de mayo de 2026 [citado 18 de mayo de 2026];11(1):30-45. Disponible en: https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/141