Rodríguez-Damián AR-D, Botello-Álvarez J, Miranda-López R, Guzmán-López A, Bravo-Sánchez MB-S. Análisis de compresión uniaxial para diferentes formulaciones lácteas sólidas. IDCYTA [Internet]. 17 de julio de 2023 [citado 21 de septiembre de 2024];8(1):331-8. Disponible en: https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/45